更新时间：2024-09-14 20:59:26作者：未知
1、材料：金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
2、金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。
3、把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐。
4、上锅入油，油热时倒入金针菇。
5、炒至3分钟左右 放少许盐。
6、倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
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2024-09-14 20:59
1、食材：鸡蛋清100克，牛奶100克，糖10克。 2、将鸡蛋清放入碗中。 3、加入牛奶，糖。 4、用筷子将鸡蛋清往一个方向不停搅拌。 5、搅至蛋清变成白色。 6、继续搅拌至用筷子能挑起即可。
1、在鸡蛋里加入少许料酒。因为料酒中的酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后凝固变快，所以这样鸡蛋容易成形。而且这样的鸡蛋也很嫩，还能祛除鸡腥味，一般炒5个鸡蛋，放入5克左右的料酒。2、在鸡蛋里加清水，搅拌均匀，这样炒出的鸡蛋会更
1、主料：低筋面粉100g，鸡蛋4个，白砂糖100g。 2、碗中打入鸡蛋，倒入白砂糖。 3、用打蛋器搅匀。 4、分三次过筛面粉。 5、搅拌至无干粉状态。 6、将蛋糊倒入模具中，放在烤盘上。 7、烤箱预热5分钟
2024-09-14 14:00
1、食材准备：好萝卜丁、鸡蛋液、米饭、火腿丁、葱碎各适量。 2、热锅放油，倒入鸡蛋，蛋熟盛出。 3、热锅放油，倒入葱碎、胡萝卜丁、火腿丁，加适量的胡椒粉、味精、盐翻炒均匀。 4、倒入适量米饭，翻炒均匀。 5、把炒
2024-09-14 07:00
1、食材：鸡蛋2个，米饭300克。 2、首先在碗里打入两个鸡蛋，打散后准备虾仁，火腿丁，胡萝卜丁，青豆，锅里烧水把配料烫一下。 3、开锅后捞出，起锅放油，油热后放入鸡蛋液，炒熟鸡蛋备用，另起锅放油把葱花爆香，放入配料
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