更新时间：2023-11-05 12:12:14作者：未知
1、先把泥鳅洗干净后，在热水里烫一下，待温度降低到可接受时，一手摁住头，另一手拿水果刀从头部刺下去，拿住头的手拖拽便可。重复以上动作，便可把泥鳅肉完整分下来，刺也出来了。
2、泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形，呈圆柱状，尾柄侧扁而薄。头小。吻尖。
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1、先把泥鳅洗干净后，在热水里烫一下，待温度降低到可接受时，一手摁住头，另一手拿水果刀从头部刺下去，拿住头的手拖拽便可。重复以上动作，便可把泥鳅肉完整分下来，刺也出来了。2、泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形，呈圆柱状，尾柄
2023-11-05 12:12
1、豆腐切块。2、瘦肉，葱花，姜，蒜切好。3、先把油烧热，然后轻轻地把豆腐逐一放进锅里，底下那面煎2分钟。4、再反过来，上面那面再煎2分钟后装进盘子。5、油烧热后把姜，蒜先放进去翻炒，再把肉放入翻炒。6、把豆腐放入煮1分
2023-11-05 12:10
1、肉不要太瘦，肉馅不要垛太碎，再加点汤汁，加一个鸡蛋，调料放齐，使劲搅打上劲，这样不抱团，汤汁又不会漏出来。2、也可以加一些白菜芯，肉馅调好，把白菜芯剁碎（不要太碎，也不要把水挤掉），直接放进馅里一块搅上劲就可以了。因
1、粗纤维的肉一般炖。2、如清炖牛肉时，往往我们至少要炖一个来小时牛肉才能烂，而除了节假日外，一般我们没有更多的时间做这么一道菜肴，况且这样的烹制方法很浪费能源。为了使牛肉尽快熟烂，有的人是在炖牛肉时放一些醋，让醋酸促使
2023-11-05 12:08
1、把小葱，茭白设成小丁备用。2、热锅放少许食用油烧热，关火待油温降低后倒入少许酱油，边到边用筷子搅伴晾凉后依次倒入姜末，肉馅，茭白，小葱，搅拌一下。3、放入适量盐，五香粉，香油，最后朝一个方向均匀搅拌，这样馅儿就好了。
2023-11-05 06:09
1、排骨洗干净后用水先煮开，然后把那浮沫洗干净。 2、把黄豆泡水之后和前排一起下去煮。3、煮到排骨和黄豆出味变软后关火。 4、加入苦瓜和适量清水盖上高压锅盖大火煮开后改小火压十分钟。 5、等高压锅的气压下去之后打开盖子。
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