更新时间:2024-09-06 07:00:58作者:佚名
1、材料:奶白菜(1斤) ,葱(少量),盐 (适量),食用油(适量) ,酱油 (少量)。
2、奶白菜洗净切好备用。准备好葱花。
3、锅中加油,待八分热的时候倒入葱花和少量的酱油,炒出香味后倒入奶白菜,翻炒,熟后放上食用盐,即可出锅。
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2024-09-06 07:00
1、新锅、新铁勺用动物油或猪肉皮蹭之前最好是用砂纸或砖头(土烧制的红砖头或青砖头)将表面打磨一遍,除去表面的杂物、毛刺,使之光亮、平滑,再用动物油(或猪肉皮蹭)涂抹。加温即可使用,目的是使表面形成油膜保护层(四氧化三铁,
2024-09-06 06:59
1、食材:猪血丸子2个、猪肉100克、油适量、盐适量、青椒1个、红椒1个。 2、猪肉切片,肥肉和瘦肉分开。 3、烧开水放入猪血丸子煮5分钟左右。 4、再切成片。 5、青红椒切小卷,蒜切碎。 6、烧红锅下油,放入
2024-09-06 06:58
1、原料:苦瓜适量、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜适量、油适量、盐适量。2、苦瓜改刀成片。3、入开水锅汆烫捞出过凉。4、控水备用。5、配菜改刀装盘。6、锅中入油爆香蒜,洋葱。7、倒入苦瓜翻炒均匀。8、出锅加盐调味即可。
2024-09-06 00:10
1、滚动法;我们只需要将鸡蛋的中间部位在桌子上轻轻磕一下,磕破一个小口就可以了,然后用手掌心的部位轻轻按压住鸡蛋,让鸡蛋在桌面上来回的滚一圈,记住力度不能太大了。最后我们只需要双手从鸡蛋的中间往两边一掰就剥好了,整个过程
2024-09-06 00:08
1、裹淀粉:在烹饪牛腱子肉的时候我们就要注意方法才行了,首先我们要取一定量的干淀粉,与水以1:2的比例调成湿淀粉水。将湿淀粉水拌到切好的牛腱子肉里,用手抓匀,然后静置30分钟,使淀粉浆均匀地包裹在牛腱子肉表层后,就可以下
2024-09-05 21:01
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