更新时间:2024-09-05 06:58:50作者:未知
1、原料:猪肉、竹笋、二青条、红九九回锅肉调料、蒜、辣椒、料酒、淀粉、老抽。
2、肉片加入适量老抽。料酒、淀粉拌匀备用。
3、二青条、大蒜切段备用。
4、竹笋泡发切片备用。
5、油烧热,下肉片迅速翻炒。
6、加入红九九回锅肉调料翻炒爆香。
7、倒入竹笋翻炒至变色入味。
8、加入蒜片、辣椒、二青条翻炒断生后即可。
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2024-09-05 06:58
1、材料:鲜兔肉;蒜子;大蒜头;芹菜;生姜;青椒;红椒;小红椒;八角桂皮;花椒。 2、兔肉切小块,用清水洗三次,洗去血水,再倒入清水和花椒泡10分钟。 3、青红辣椒,蒜头,芹菜,切小段,小红椒切碎。 4、生姜,大蒜
1、主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。2、在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。3、锅里放油烧五成热,放入姜、葱,等香味出来,放入西红柿、菜花翻炒。4、加入鸡精,出锅
2024-09-05 00:13
1、将辣椒、葱、蒜、姜切碎。2、在碗中打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、白醋,朝一个方向搅拌2分钟。3、锅中加油,烧至5成热,倒入鸡蛋,开小火煎至40秒,倒出。4、加油,倒入青椒、姜、蒜,开中火爆炒50秒。5、倒入鸡蛋,加入盐、
2024-09-05 00:08
1、先要将猪腰子从中间的位置切开,然后将中间的白色的筋去掉,这个白色的筋是臭腺,要想去腥必须先把它去掉才可以。去掉猪腰子里面的白色的臭腺以后,再把猪腰子切成小片或者是小块,然后放在水里面浸泡冲洗,这样可以除去猪腰子大部分
2024-09-04 20:58
1、材料:鸡蛋10个。酱料包八角2粒,陈皮3克,茴香10克,草果3克,肉蔻8克,香叶3克,葱2棵,姜1块。调料老汤3000克,酱油30克,精盐60克,白糖100克,味精20克,陈醋20克。2、做法:将鸡蛋放入清水中煮熟,
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