更新时间：2024-08-25 20:58:52作者：未知
1、材料：小西湖1个，鸡蛋3个，干虾米少量。
2、辅料：盐1勺，蚝油少量。
3、西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。
4、炒鸡蛋，盛出来备用。
5、炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。加调味料：盐、蚝油等即可出锅。
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1、如何做炒西瓜子：准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。 2、把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。 3、把锅
2024-08-25 20:58
1、材料：小西湖1个，鸡蛋3个，干虾米少量。2、辅料：盐1勺，蚝油少量。 3、西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。4、炒鸡蛋，盛出来备用。5、炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。加调味料：
1、这样炒小南瓜好吃用料：小南瓜 半只、油 2大匙、葱1根、盐适量。 2、小南瓜带皮切薄片,葱切段。 3、热锅热油，放入南瓜煸炒至稍面。 4、加入没过南瓜的水，盖上锅盖小焖至水收干。5、翻炒调盐，出锅撒上葱花即可。
2024-08-25 14:01
1、将肉切好放入碗中，用料酒、酱油、味精、油、盐和淀粉腌制。2、热油将打散的蛋液摊成饼。3、将鸡蛋饼切丝备用。4、将粉条煮熟后捞出。5、热油将肉炒熟后盛出。6、热油将葱姜爆香后放入豆芽翻炒。7、放入酱油、粉丝、肉丝翻炒均
2024-08-25 13:59
1、在火锅底料的炒制过程中一定要用小火，这样一是可避免将原料炒煳，二是可使原料内部的香味和色素等充分渗出。2、炒制过程中还要用手勺或锅铲不停地翻动，以使原料受热均匀并避免粘锅。3、火锅底料中加入的郫县豆瓣主要用于提味，而
2024-08-25 13:58
1、主料：公鸡肉四分之一只、土豆2个。 2、辅料：花生油40克、青椒1个、盐5克、大蒜5颗、花椒5颗、王守义十三香5克、姜片5片、料酒2勺、新疆辣皮子辣椒5颗、辣椒油半勺、黄豆酱油半勺。 3、鸡肉清洗干净后冷水下锅，
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