更新时间：2024-08-22 06:58:52作者：佚名
1、五花肉切薄片，大蒜切片，姜切丝，青尖椒斜刀切段，红尖椒斜刀切段。
2、倒入适量油，油温7成热，放入五花肉炒至变色，放入蒜片姜丝爆香，放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。
3、加入1勺白糖翻炒均匀，放入青尖椒、红尖椒翻炒2分钟，放入1勺盐、1勺鸡精调味即可。
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1、五花肉切薄片，大蒜切片，姜切丝，青尖椒斜刀切段，红尖椒斜刀切段。2、倒入适量油，油温7成热，放入五花肉炒至变色，放入蒜片姜丝爆香，放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。3、加入1勺白糖翻炒均匀，放入青尖椒、红
2024-08-22 06:58
1、准备100克青椒、20克白糖、10克蒜、10克盐、50克红椒、20克料酒、10克姜、20克生抽、20毫升花生油、500克鸡肉。2、把鸡肉去皮切成丁，青红椒切块，把蒜切成末，姜切条。3、锅中倒入油，放入姜蒜爆香，倒入鸡
1、提前一个晚上浸泡。2、煮赤小豆之前先炒一炒，直至赤小豆变色，然后放入大米或者糯米同煮。3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚，使赤小豆结构便疏松，这样便容易煮烂。需要注意的是，在赤小豆还没煮烂之前，不要放糖。
2024-08-22 00:13
1、材料：五花肉50克、前腿肉100克、螺丝椒100克、大蒜25克、豆豉适量、盐适量、酱油适量。 2、先备料，螺丝辣椒斜切片，将大蒜头拍碎。将五花肉、猪前腿肉切薄片，肉片和辣椒的用量大约在3:2。 3、将前腿肉加酱油
2024-08-22 00:10
1、将准备食用的腊肉改刀，长短能放入锅中就行。2、把腊肉放入锅中，倒入温水，水量要完整盖过腊肉，加上一勺食盐，搅拌均匀，放置半小时。（加盐是因为高浓度的钠盐会渗入到低浓度的盐水中，从而是腊肉咸度减小）3、到时间后，取出腊
2024-08-22 00:09
1、首先，锅的重量要够，尽量不用轻飘飘的锅，锅太轻虽然容易用着省力但是由于锅的厚度不够，导致锅体蓄热不够，同时传热又太快，就容易导致食材粘锅和糊底。2、尽量不在电磁炉上炒菜，因为电磁炉或者电陶炉只有底部的平面加热，这就导
2024-08-21 20:58
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