核心功效

　　调经活血、抗癌、抗老防老

　　简介

　　当归，别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、文无、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。其根可入药，是最常用的中药之一，具有补气和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

　　功效与作用

　　1、调经活血，当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。

　　2、抗癌，当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

　　3、补血养血，当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜

　　禁忌人群

　　经期女性、孕妇、出血患者、腹泻者、炎症患者

　　不宜同食

　　1、绿豆，当归和绿豆相克，绿豆性寒，而当归性温，不适合一起食用，可能会使得肠胃失调。

　　2、海藻，当归还不适合跟海藻一起吃，因为当归跟海藻一起吃，会降低当归的药性。

　　食用方法

　　1、当归茶

　　将当归切成薄片，取5~10克煮水或泡水当茶饮，有良好的补益作用。