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文冠果的籽可以生吃吗 文冠果的籽能吃吗

更新时间:2024-09-09 22:19:31作者:佚名

文冠果的籽可以生吃吗 文冠果的籽能吃吗

文冠果的籽可以食用。文冠果是我国特有的优良木本油料树种,又是珍贵的中药药材,是优良的薪炭林树种和水土保持树种,有着极大的开发价值。文冠果油不饱和脂肪酸含量高,不含对人体有害的芥酸,可做用于制造食用油。因此可以食用。

文冠果,无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木,高可达5米。小枝褐红色粗壮,叶连柄长可达30厘米。小叶对生,两侧稍不对称,顶端渐尖,基部楔形,边缘有锐利锯齿,两性花的花序顶生,雄花序腋生,直立,总花梗短,花瓣白色,基部紫红色或黄色,花盘的角状附属体橙黄色,花丝无毛,蒴果长达6厘米,种子黑色而有光泽。春季开花,秋初结果。

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