1，好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。2．好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。3．好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。买什么样的菊花茶好？菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。现在正是菊花上市的时节，所以最好买些杭白菊胎菊。有些新手买家总会问，杭白菊和胎菊是什么关系？哪种好？杭白菊胎菊就是杭白菊小时候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。