1、注意包装袋上的生产厂家、生产日期，不购买未标注生产厂家的食品和过期食品，不食用过期食品。

2、对变质食物“零容忍”，不抱有侥幸心理。

3、准备食物和吃饭前洗手，餐具洗净消毒，不用不干净的容器盛装食品。 

4、不将热食物放入冰箱，防止冰箱温度升高产生细菌。

5、不随便采摘野菜、野果食用。

6、处理过生食的菜板、刀具等，在下一次使用前需要彻底洗净。