更新时间：2024-08-11 20:58:53作者：佚名
1、材料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。
2、将菠菜拣去老叶冼净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分。
3、鸡蛋打散，将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。
4、锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，加盐翻炒几下。
5、再将炒熟的鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。
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1、材料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。2、将菠菜拣去老叶冼净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分。3、鸡蛋打散，将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。4、锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，
2024-08-11 20:58
1、主料：鸡蛋2个,木耳(水发)250克。调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。2、将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒；3、
1、炒瘦肉前可以先腌制一下，加少量的盐、鸡精和生抽，搅拌均匀，让肉更入味，加1勺淀粉搅拌均匀，让肉更嫩滑，加一勺油搅拌均匀，让肉不会相互粘在一起。2、把锅烧到有点冒烟后下油，把锅拿起摇一下，让锅内的油在锅里跑上一圈，等油
1、准备食材：瘦肉100克、番薯淀粉70克、蛋清1个、芹菜、香葱、榨菜末、盐、味精、料酒、醋各适量。2、把瘦肉加入适量盐和味精剁烂，将剁好的肉泥加入蛋清，少许料酒搅拌均匀。3、再加入番薯淀粉朝一个方向搅拌均匀，水煮开，用
2024-08-11 14:01
1、原料：青瓜、瘦肉、姜丝、蒜末、油、盐。腌料:、酱油、胡椒粉、糖、生粉、花生油。2、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段，备点蒜末。3、瘦肉片放腌料抓紧匀腌制15分钟，备点姜丝。4、热锅放油，下腌制好的肉片翻炒。5、炒至变色后先
2024-08-11 13:59
1、先泡粉丝，将粉丝泡软，炒制鸡蛋备用，圆白菜洗净切碎。2、热锅倒油，将肉末倒入翻炒，加入料酒、酱油、蚝油和盐，多炒一会儿。3、依次放入火腿肠、圆白菜，炒至圆白菜煸软后就可以放入粉丝，粉丝变软后放入炒好的鸡蛋、盐、鸡精还
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