更新时间:2023-10-29 00:16:59作者:未知
1、准备一块瘦肉,放冰箱冻到3成硬度,方便切丝。
2、切肉的时候一定要顺着切。
3、准备一点葱姜蒜末。
4、肉丝装碗,放入食盐、老抽、胡椒粉、用手抓匀,顺着一个方向搅拌抓匀后腌制10分,最后加入红薯淀粉,锁住水分。
5、然后锅内烧油,大火加热,油温烧至七成关火降温至三成。
6、下入肉丝和葱姜末,加老抽炒翻炒至熟即可。这样炒出来的肉丝又嫩又好吃!
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2023-10-29 00:16
1、将西红柿洗净切成厚块备用;将香菇洗净切成厚片。将龙利鱼洗净切成薄片;将豆泡冲洗干净,备用。将冬笋洗净切成薄片;将荸荠去皮洗净,杏鲍菇洗净切成片,金针菇洗净、莴笋切片,叶子也洗净备用。香菜洗净备用;蒜切成末准备调味;剥
2023-10-29 00:08
1、先准备500克面粉,最好用中筋面粉,量取280到300毫升的的水。加热到温度大概35到40度左右,以不烫手为准。2、量取5克的酵母倒入温水中,用筷子搅拌,直到酵母完全溶化。3、在面粉中加入25克的白糖,把酵母水慢慢倒
2023-10-29 00:05
1、配料:菜籽油30斤,生姜2块“拍一下”,大葱2根“切成6公分左右的葱段”红花椒两把,香油3斤左右。2、将油加入锅中加热烧到冒大烟,关火,降一小会油温,等烟明显少去后,放入大葱葱段(两根大葱切成七八段)和两块拍过的生姜
2023-10-28 12:04
1、准备所需食材:马蹄粉250g、椰浆 400g、炼奶 50g、红片糖/黄片糖 200g/2片。2、红糖加入600ml清水熬至糖融化,糖水晾凉备用。 3、在晾糖水的时候,先把马蹄粉过筛,分成两份,一份100g,一份15
1、直接嚼食,平时吃香瓜时若是香瓜数量比较少,香瓜籽的量也很少,不适合做加工处理,这种香瓜籽可直接和香瓜瓤一起嚼食,很甜,但是由于有较多的香瓜粘液,口感不怎么好,可清洗干净后嚼食,吐掉残渣。2、干制香瓜籽,香瓜籽和南瓜子
2023-10-28 06:08
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