更新时间：2023-11-04 06:11:33作者：未知
1、食材、蒜150克、小米椒30克。
2、准备大蒜，剁成碎末。
3、用清水清洗一下蒜末，一定要清洗一下，不能省事。
4、清洗后，控干水分。
5、锅中放入油，油温5成热，放入蒜末，小火慢熬。
6、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油，小火炒至金黄色。
7、放入小米椒，快速翻炒一下。
8、蒜蓉蘸料就做好了，吃火锅、蒸扇贝都可以。
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2023-11-04 06:11
1、黄鱼剖开洗净，分别在鱼身两侧剞上波浪花刀，雪菜切成末。2、炒锅置旺火上烧热，投入黄鱼，煎至两面金黄，倒入酒，加盖焖一下。3、再加清水，用旺火烧沸，加盖用文火焖10分钟，至汤呈乳白色时加入雪菜、精盐和葱段，再用旺火烧沸
2023-11-04 06:10
1、酒通过润湿谷使其发芽或制成，酒曲上生长有大量的微生物，微生物能所分泌出糖化酶等酶制剂，糖化酶具有生物催化作用，可以加速谷物中的淀粉、蛋白质等转变成糖、氨基酸，也就是糖化，糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精，
2023-11-04 06:08
1、鱼收拾干净，盐、料酒腌制20分钟。2、锅烧热，用姜涂锅（不沾鱼）。3、热锅到凉油煎鱼不沾。4、翻面煎。5、煎好的鱼放高压锅里，加白酒、葱、姜、蒜、生抽、蒸鱼豉油、醋、多点白糖、胡椒粉。6、番茄酱2袋，再加入番茄沙司（
2023-11-04 06:06
1、鸡蛋打入碗中。（如果鸡蛋是从冰箱取出，建议先拿出来室温放置半小时。）打散鸡蛋，加入盐。2、倒入温水。（水温在35-40之间，温而不烫。蛋液和水的比例最好在控制在1：1.8左右，如果想嫩滑些可按1：2.2。）3、蛋液搅
2023-11-03 18:08
1、主料：牛腱子 。 2、辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱 。3、调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐。 4、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。 5、倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片
2023-11-03 06:10
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