更新时间:2024-03-13 21:04:22作者:佚名
1、将豆腐干平放在手中,用比较细小的水流略冲洗—下,注意尽量保持豆腐干的完整。
2、将豆腐干放入清水中浸泡30分钟~60分钟,这样有助于除去豆腐干内部的苦涩味道。
3、由于烹饪豆腐干的方法不同,因此清洗豆腐干的最后一个环节可以采用用热水烫,或用重物压出水分等方法,清洗时可根据具体的情况进行选择。
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2024-03-13 21:04
1、先用盐水或淘米水泡30分钟,之后再用流水冲洗干净即可。主要原因是无花果的花朵和果实是同一个部位,其顶端有一个口子,用于授粉,成熟后也不会闭合,这就给灰尘、异物、小虫子、残留农药等的留存造成了机会,所以必须清洗处理。2
2024-03-13 07:08
1、冷水浸泡。干墨鱼在清洗之前需要先放在冷水里浸泡约8-12小时,直至墨鱼全软(中间可更换几次清水)这样发出的墨鱼烧出的菜很有嚼劲,如果时间不够的话可以用热水浸泡,将干墨鱼泡在溶有小苏打粉的热水里约2~3小时即可。2、剥
2024-03-13 07:07
1、首先需要将笔管鱼的头部和身体分离开。 2、然后拿住笔管鱼的头部位置,用两个手指挤出笔管鱼的眼睛即可。 3、接下来在笔管鱼的尾部脊背处有一根筋,用手指取出来扔掉就可以了。 4、接下来把笔管鱼的肚子破开,清除掉里面
2024-03-13 07:04
1、取一干净无油的锅,放进鱼翅和清水(水没过鱼翅即可),浸泡24小时后捞出沥干水分。浸泡过程中要更换两次水,以去除鱼翅身上的杂质和污物。 2、另取一干净的锅,加入鱼翅和足量的水,大火煮开后,转小火盖上盖子煮4小时,关火
2024-03-13 00:19
1、干海虹泡发后沥干水分,同时放入食盐水里浸泡15~20分钟,用手搓洗干净之后放入清水里浸泡并冲洗干净。下面来看看具体方法:浸泡:将干海虹泡发之后,需要把泡发的海虹放入盐水里浸泡15~20分钟,把海虹表面的杂质泡出来之后
2024-03-13 00:17
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