以华为荣耀20Pro为例，备忘录把图片转换成文字的步骤是：

1、在手机上点击打开备忘录。

2、点击备忘录里的加号。

3、进入后点击【图片】选项。

4、在弹出的对话框里选择【文档扫描】。

5、对准需要的图片，点击拍摄即可。

荣耀20 Pro是华为荣耀于2019年5月推出的一款智能手机。它采用四曲面3D玻璃机身设计，后置4800万像素全焦段AI四摄，30倍数字变焦，搭载麒麟980处理器，内置4000mAh续航。