更新时间：2023-05-26 00:03:27作者：佚名
1、材料：梅头肉500克，色拉油3大匙，酱油适量，葱5根，蒜10瓣，八角3粒，五香粉1小匙，酱油适量。
2、肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。
3、腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。
4、加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。
5、待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可。
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1、首先将骨头斩大块，用清水泡2小时，中间换几次水；2、香叶，桂皮，大料，葱姜，山楂，花椒，辣椒装入调料包；3、锅内少许油倒入砂糖炒至融化上色，倒入温水，并加入黄豆酱，老抽，料酒搅匀；4、把骨头捞出放入兑好调料的温水中，
2023-05-27 06:10
1、热锅凉油。2、待油温热了，将洗净切块的鱼肉放入锅中煎至两面发黄。3、煎好的鱼肉加入盐。4、放入适量将由，大火上色后加入适量醋、糖、生姜，并加入适量清水，水量与鱼肉持平最佳，大火烧开转中火焖煮半小时。5、半小时淋上适量
1、牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块。2、大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用。3、萝卜去皮后切成滚刀块，同样也切大一点的块状。4、将牛
1、将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块，豆腐乳搅开成稀糊状，如果没有腐乳汤汁就用凉开水将块状的豆腐乳澥开。2、将锅中油烧热（用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了），将切好的豆腐块放入油锅中。3、中小火将豆腐炸成
2023-05-27 06:09
1、首先将带皮猪五花肉刮净猪毛，洗净，切成1.5厘米见方的丁，放入沸水中焯水，捞出待用；姜切片，葱切段。2、锅置火上，放少量油，下冰糖用小火炒至呈深棕红色且起大泡时，加入清水熬制成冰糖糖色起锅待用。3、锅内留少量油，下姜
1、将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。2、然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉
2023-05-27
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