更新时间:2023-05-27 06:05:04作者:未知
1、排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;
2、热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;
3、放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆翻炒均匀,加入足量的水没过食材;大火烧开后转小火40分钟,大火收汁,加盐和鸡粉即可。
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1、洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟 。3、放入容器中,在通风处晾凉。4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没
2023-06-04 06:09
1、把400克文蛤用水清洗干净,再泡在水中吐砂,吐砂时在水里滴3克油,吐好沙的文蛤放到沸水中,煮到开口。2、在杯中打入80克鸡蛋,打匀以后加入50克水,加入冷却过后煮过文蛤的汤汁,搅拌均匀。3、倒入容器中,把开口的文蛤放
2023-06-04 06:08
1、备好的鳕鱼放入料酒和盐,腌制20分钟。2、腌好,放入蒜片、姜丝、葱段、干辣椒,然后用保鲜膜裹好。3、将鱼和蒸鱼豉油放入蒸屉,大火蒸5分钟。蒸好后,倒入蒸鱼豉油和葱丝,最后浇上热油即可食用,清蒸鳕鱼就做好啦。
2023-06-04 06:06
1、将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净。2、制作流程:将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒,炸微煳
2023-06-04 00:23
1、柴鱼洗干净剁成块,豆腐切块,点火,倒入油,姜片放进去翻炒两下。2、鱼块放入锅中翻炒,放入盐,让鱼入味,加开水,中火炖20分钟,鱼汤变白后,将豆腐放入锅中,继续煮3~5分钟,放入食盐。3、让鱼入味,加入开水,中火炖20
2023-06-04 00:19
1、首先把海蜇丝洗干净,然后放入温开水中汆烫10秒,再将小米椒切丝,蒜切末,香菜切段。2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀,盛出装盘即可。
2023-06-04 00:16
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